Пятница

2 Мясной: Щи красные, Котлета домашняя с гречей

Щи красные
Тефтеля из свинины, лук репчатый, бульон мясной, болгарский перец, масло сливочное, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

Котлета домашняя
Свинина, лук репчатый жареный, батон, перец чёрный, яйцо, соевый соус, сухой чеснок, соль, сухари панировочные

3 Мясной: Оливье, Щи красные, Котлета домашняя с гречей

Оливье
Ветчина собственного производства, картофель отварной, морковь отварная, свежий огурец, солёный огурец, горошек зелёный консервированный, яйцо отварное, петрушка, майонез

Щи красные
Тефтеля из свинины, лук репчатый, бульон мясной, болгарский перец, масло сливочное, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

Котлета домашняя
Свинина, лук репчатый жареный, батон, перец чёрный, яйцо, соевый соус, сухой чеснок, соль, сухари панировочные

2 Чикен: Бульон куриный, Печень куриная в сметанном соусе с макаронами

Бульон куриный
Куриная грудка, морковь, лук репчатый, гвоздика, яйцо отварное, соль

Печень куриная в сметанном соусе
Печень куриная, чеснок, приправа куриная, перец чёрный молотый, сметана, лавровый лист, мука, соль, бульон куриный, масло сливочное

3 Чикен: Осеннее утро, Бульон куриный, Печень куриная в сметанном соусе с макаронами

Осеннее утро
Картофель отварной, филе куриное, лук маринованный, сыр твёрдый, яблоко, морковь отварная, яйцо отварное, майонез, перец, укроп, соль

Бульон куриный
Куриная грудка, морковь, лук репчатый, гвоздика, яйцо отварное, соль

Печень куриная в сметанном соусе
Печень куриная, чеснок, приправа куриная, перец чёрный молотый, сметана, лавровый лист, мука, соль, бульон куриный, масло сливочное

2 Гурман: Щи красные постные, Запеканка овощная

Щи красные постные
Лук репчатый, бульон овощной, болгарский перец, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

Запеканка овощная
Морковь, цветная капуста, кабачок, чеснок, фасоль стручковая, картофель, базилик, орегано, корица соус «Бешамель» (сливочное масло, мука, молоко, соль, чёрный перец молотый, мускатный орех)

3 Гурман: Винегрет, Щи красные постные, Запеканка овощная

Винегрет
Свёкла отварная, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, капуста квашеная, горошек зелёный консервированный, масло ароматное

Щи красные постные
Лук репчатый, бульон овощной, болгарский перец, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

Запеканка овощная
Морковь, цветная капуста, кабачок, чеснок, фасоль стручковая, картофель, базилик, орегано, корица соус «Бешамель» (сливочное масло, мука, молоко, соль, чёрный перец молотый, мускатный орех)

Винегрет

Свёкла отварная, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, капуста квашеная, горошек зелёный консервированный, масло ароматное

(На 100 грамм: 85,56 ккал; Б-1,95; Ж-5,25; У-7,86)

Капустный

Капуста б/к, морковь, болгарский перец, уксус 9%, соль, сахар, масло растительное

(На 100 грамм: 87,61 ккал; Б-1,39; Ж-5,35; У-8,23)

Овощной с растительным маслом

Айсберг, томат, огурец свежий, перец болгарский, укроп, растительное масло

(На 100 грамм: 70 ккал; Б-0,97; Ж-5,92; У-3,2)

Борщ вегетарианский

Бульон овощной, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свёкла, томатная паста, сахар, уксус 9%, соль, чеснок, петрушка, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 31,31 ккал; Б-0,82; Ж-0,54; У-5,8)

Суп-пюре из брокколи

Брокколи, шпинат, лук репчатый, картофель, соль, сахар, чеснок, перец чёрный, сухарики пшеничные

(На 100 грамм: 53,5 ккал; Б-2,65; Ж-2,25; У-6,91)

Суп-пюре из тыквы

Тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, куркума, соль, сахар, шафран имеретинский, семечки тыквенные

(На 100 грамм: 77,19 ккал; Б-1,32; Ж-5,07; У-8,36)

Суп-пюре из шампиньонов

Щи красные постные

Лук репчатый, бульон овощной, болгарский перец, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 25,23 ккал; Б-0,85; Ж-0,43; У-4,57)

Капоната

Баклажан, томат, лук репчатый, сельдерей, перец болгарский, чеснок, оливки, маслины, орегано, базилик сушёный, томатная паста, петрушка, соль, сахар

(На 100 грамм: 67,88 ккал; Б-1,18; Ж-4,31; У-5,74)

Большой цезарь с курицей

Айсберг, куриное филе запечённое, томат, сыр, сухарики. Соус «Цезарь»: майонез, соевый соус, лимон, чеснок, прованские травы

(На 100 грамм: 72,83 ккал; Б-9,38; Ж-2,9; У-1,71)
(Соус "Цезарь" - На 30 грамм: 140,93 ккал; Б-0,93; Ж-14,65; У-1,47)

Винегрет

Свёкла отварная, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, капуста квашеная, горошек зелёный консервированный, масло ароматное

(На 100 грамм: 85,56 ккал; Б-1,95; Ж-5,25; У-7,86)

Греческий

Томат, огурец свежий, болгарский перец, айсберг, оливки, маслины, сыр «Сиртаки». Заправка: масло подсолнечное, масло оливковое, бальзамический уксус

(На 100 грамм салата: 119,64 ккал; Б-2,7; Ж-9,61; У-4,81)

Капустный

Капуста б/к, морковь, болгарский перец, уксус 9%, соль, сахар, масло растительное

(На 100 грамм: 87,61 ккал; Б-1,39; Ж-5,35; У-8,23)

Крабовый

Сыр колбасный, огурец свежий, рис отварной, яйцо отварное, крабовые палочки, кукуруза, майонез, укроп, сухой чеснок, паприка копчёная

(На 100 грамм: 203,91 ккал; Б-6,74; Ж-15,94; У-7,82)

Мимоза

Картофель отварной, лук красный маринованный, горбуша консервированная собственного производства, сыр "Янтарь", морковь отварная, яйцо отварное, майонез

(На 100 грамм: 191,03 ккал; Б-7,42; Ж-15,26; У-5,82)

Овощной

Айсберг, томат, огурец свежий, перец болгарский, укроп

(На 100 грамм: 18,86 ккал; Б-1,02; Ж-0,12; У-3,4)

Оливье

Ветчина собственного производства, картофель отварной, морковь отварная, свежий огурец, солёный огурец, горошек зелёный консервированный, яйцо отварное, петрушка, майонез

(На 100 грамм: 163,24 ккал; Б-5,07; Ж-13,41; У-5,48)

Осеннее утро

Картофель отварной, филе куриное, лук маринованный, сыр твёрдый, яблоко, морковь отварная, яйцо отварное, майонез, перец, укроп, соль

(На 100 грамм: 201,98 ккал; Б-8,8; Ж-15,64; У-5,77)

Пикантный

Буженина, айсберг, яйцо отварное, томат, кунжут жареный, петрушка. Соус пикантный: майонез, уксус винный красный, соус «Шрирача», чеснок свежий, тимьян

(На 100 грамм: 116,05 ккал; Б-7,69; Ж-8,42; У-2,36)

Цезарь с курицей

Айсберг, куриное филе запечённое, томат, сыр, сухарики. Соус «Цезарь»: майонез, соевый соус, лимон, чеснок, прованские травы

(На 100 грамм: 72,83 ккал; Б-9,38; Ж-2,9; У-1,71)
(Соус "Цезарь" - На 20 грамм: 93,95 ккал; Б-0,62; Ж-9,77; У-0,98)

Борщ вегетарианский

Бульон овощной, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свёкла, томатная паста, сахар, уксус 9%, соль, чеснок, петрушка, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 31,31 ккал; Б-0,82; Ж-0,54; У-5,8)

Борщ с курицей

Куриное филе, бульон куриный, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свёкла, томатная паста, сахар, уксус 9%, соль, чеснок, петрушка, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 36,8 ккал; Б-1,82; Ж-0,76; У-5,48)

Борщ со свининой

Свинина, бульон мясной, картофель, капуста б/к, лук репчатый, морковь, свёкла, томатная паста, сахар, уксус 9%, соль, чеснок, петрушка, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 31,32 ккал; Б-1,07; Ж-0,64; У-5,32)

Бульон куриный

Куриная грудка, морковь, лук репчатый, гвоздика, яйцо отварное, соль

(На 100 грамм: 100,85 ккал; Б-14,35; Ж-3,57; У-2,59)

Окрошка на квасе

Колбаса варёная, картофель отварной, огурец свежий, яйцо отварное, дайкон, зелень, квас. Заправка: майонез, горчица, хрен

(На 100 грамм: 152,84 ккал; Б-6,39; Ж-11,09; У-6,77)

Суп-пюре из брокколи

Брокколи, шпинат, лук репчатый, картофель, соль, сахар, чеснок, перец чёрный, сухарики пшеничные

(На 100 грамм: 53,5 ккал; Б-2,65; Ж-2,25; У-6,91)

Суп-пюре из брокколи НА СЛИВКАХ

Брокколи, овощной бульон, сливки, сухарики пшеничные

(258 ккал; Б-16,6; Ж-11,68; У-28,81)

Суп-пюре из тыквы

Тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, куркума, соль, сахар, шафран имеретинский, семечки тыквенные

(На 100 грамм: 77,19 ккал; Б-1,32; Ж-5,07; У-8,36)

Суп-пюре из тыквы НА СЛИВКАХ

Тыква, овощной бульон, сливки, тыквенные семечки

(На 100 грамм: 81 ккал; Б-1,2 Ж-6; У-5,4)

Суп-пюре из шампиньонов

Шампиньоны, картофель, лук репчатый, чеснок, соль, перец белый, кориандр молотый, сухарики пшеничные

(На 100 грамм: 58,01 ккал; Б-3,42; Ж-2,9; У-4,51)

Суп-пюре из шампиньонов НА СЛИВКАХ

Шампиньоны, овощной бульон, сливки, сухарики пшеничные

(На 100 грамм: 163 ккал; Б-3; Ж-12; У-8)

Сырный с шампиньонами

Шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, плавленый сыр, укроп, лавровый лист, соль, бульон овощной, перец чёрный молотый, чеснок

(На 100 грамм: 49,54 ккал; Б-2,84; Ж-2,32; У-4,24)

Щи красные

Тефтеля из свинины, лук репчатый, бульон мясной, болгарский перец, масло сливочное, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 47,37 ккал; Б-2,25; Ж-3,01; У-2,73)

Щи красные постные

Лук репчатый, бульон овощной, болгарский перец, картофель, морковь, капуста б/к, томатная паста, паприка, укроп, соль, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый

(На 100 грамм: 25,23 ккал; Б-0,85; Ж-0,43; У-4,57)

Азу по-татарски

Филе индейки, лук репчатый, огурцы солёные, томатная паста, мука, соль, сахар, перец чёрный молотый, лавровый лист, орегано, чеснок свежий, петрушка

(На 100 грамм: 123,79 ккал; Б-15,28; Ж-5,15; У-4,9)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Ветчина жареная собственного производства

Лопатка свиная, соль, перец чёрный, мускатный орех, сахар, чеснок сухой

(На 100 грамм: 209,85 ккал; Б-14,17; Ж-17,07; У-0,22)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Горбуша отварная

Филе горбуши, соль, морковь отварная

(На 100 грамм: 132,25 ккал; Б-17,38; Ж-5,93; У-1,25)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Запеканка овощная

Морковь, цветная капуста, кабачок, чеснок, фасоль стручковая, картофель, базилик, орегано, корица соус «Бешамель» (сливочное масло, мука, молоко, соль, чёрный перец молотый, мускатный орех)

(На 100 грамм: 97,41 ккал; Б-2,43; Ж-3,21; У-15,03)

Капоната

Баклажан, томат, лук репчатый, сельдерей, перец болгарский, чеснок, оливки, маслины, орегано, базилик сушёный, томатная паста, петрушка, соль, сахар

(На 100 грамм: 67,88 ккал; Б-1,18; Ж-4,31; У-5,74)

Котлета домашняя

Свинина, лук репчатый жареный, батон, перец чёрный, яйцо, соевый соус, сухой чеснок, соль, сухари панировочные

(На 100 грамм: 215,23 ккал; Б-12,17; Ж-13,11; У-12,44)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Котлета домашняя ДВОЙНАЯ

Свинина, лук репчатый жареный, батон, перец чёрный, яйцо, соевый соус, сухой чеснок, соль, сухари панировочные

(На 100 грамм: 215,23 ккал; Б-12,17; Ж-13,11; У-12,44)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Котлета Нежность

Филе куриное, лук жареный, батон, соль, перец чёрный молотый, сухой чеснок, сахар, сухари панировочные

(На 100 грамм: 142,47 ккал; Б-14,3; Ж-4,21; У-11,32)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Куриное филе отварное

Куриное филе, соль, морковь отварная

(На 100 грамм: 131,67 ккал; Б-25,47; Ж-2,97; У-0,83)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Курочка запечённая

Куриная голень/бедро, соль, сахар, паприка, кориандр, укроп сушёный, чили, приправа для курицы, томатная паста, горчица острая, сухой чеснок, соевый соус

(На 100 грамм: 155,77 ккал; Б-15,84; Ж-9,99; У-0,93)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Курочка ДВОЙНАЯ

Куриная голень/бедро, соль, сахар, паприка, кориандр, укроп сушёный, чили, приправа для курицы, томатная паста, горчица острая, сухой чеснок, соевый соус

(На 100 грамм: 155,77 ккал; Б-15,84; Ж-9,99; У-0,93)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Мясо по-французски

Карбонад свиной, соль, перец чёрный, шампиньоны, лук репчатый, мука. Соус: майонез, соевый соус, чеснок, перец чёрный, тимьян, сыр голландский

(На 100 грамм: 196,88 ккал; Б-9,56; Ж-15,87; У-4,07)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Омлет с ветчиной домашней

Ветчина домашняя собственного производства, яйцо, молоко, соль, растительное масло

(На 100 грамм: 114,52 ккал; Б-11,77; Ж-6,25; У-1,93)

Печень куриная в сметанном соусе

Печень куриная, чеснок, приправа куриная, перец чёрный молотый, сметана, лавровый лист, мука, соль, бульон куриный, масло сливочное

(На 100 грамм: 120,23 ккал; Б-12,66; Ж-6,69; У-2,17)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Скумбрия с овощами

Скумбрия, морковь, болгарский перец, лук репчатый, соль, чеснок, орегано, лимон

(На 100 грамм: 106,8 ккал; Б-9,72; Ж-6,65; У-1,97)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Сосиски

Сосиски отварные 2 шт.

(На 100 грамм: 266 ккал; Б-11; Ж-23,9; У-1,6)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Сосиски ДВОЙНЫЕ

Сосиски отварные 4 шт.

(На 100 грамм: 266 ккал; Б-11; Ж-23,9; У-1,6)

На 100 грамм:
Макароны: (117.93 ккал; Б-3.41; Ж-1.36; У-22.61)
Греча: (114.39 ккал; Б-2.98; Ж-3.53; У-17.3)
Рис: (118.23 ккал; Б-2.14; Ж-1.09; У-24.2)
Картофельное пюре: (102.29 ккал; Б-2.24; Ж-4.93; У-12.27)

Компот из сухофруктов

Сухофрукты, вода, сахар

(На 100 грамм: 51,82 ккал; Б-0,66; Ж-1,64; У-8,61)

Морс клюквенный

Клюква, сахар, вода

(На 100 грамм: 30 ккал; Б-0,07; Ж-0; У-7,55)

Напиток облепиховый

Облепиха, сахар, вода

(На 100 грамм: 41,68 ккал; Б-0,14; Ж-0,65; У-8,66)

Чизкейк клубничный

Печенье песочное, масло сливочное, сливочный сыр, сливки 33%, желатин, клубника замороженная, сахар

(На 100 грамм: 267,92 ккал; Б-16,47; Ж-14,4; У-18,15)

Чизкейк Баунти

Корж бисквитный, масло сливочное, творожный сыр, сахар, шоколад, кокосовая стружка, сливки 33%, желатин

(На 100 грамм: 358,78 ккал; Б-12,53; Ж-23,71; У-24,69)

Сырники с джемом

Творог, сахар, сметана, яйцо, манка, ванилин, джем вишневый.

(На 100 грамм: 187,14 ккал; Б-13,54; Ж-7,99; У-14,43)

Печенье овсяное

Мука, овсянка, масло сливочное, фундук, яйцо, шоколад, сахар, разрыхлитель, ванилин

(На 100 грамм: 392,53 ккал; Б-5,2; Ж-21,47; У-44,55)

Запеканка творожная

Творог, сахар, сметана, яйцо, манка

(На 100 грамм: 192,48 ккал; Б-13,02; Ж-7,78; У-16,9)

Ржаной

Кусочек ржаного хлеба

Батон

Кусочек батона

Майонез

Кетчуп

Сгущенка

(30гр / 95ккал, Б-1.90гр, Ж-1.90гр, У-16.09гр)

Сметана

(30гр / 61ккал, Б-0.84гр, Ж-5.93гр, У-0.75гр)

Сухарики РЖАНЫЕ

Сухарики ПШЕНИЧНЫЕ

(50гр/139ккал, Б-3.4гр, Ж-4.5гр, У-21.2гр)

Миндаль

(50гр / 304ккал, Б-9.3гр, Ж-26.85гр, У-6.5гр)

Фундук

(50гр / 352ккал, Б-8.05гр, Ж-33,45гр, У-4.95 гр)

Сэндвич с курицей

Куриное филе, томат, айсберг, соус "цезарь", хлеб.

(228,37 ккал; Б-10,32; Ж-10,54; У-22,11)

Сэндвич с бужениной

Хлеб, буженина, огурчик соленый, айсберг, горчица, майонез.

(415 ккал; Б-14,46; Ж-21,20; У-46,99)

Сэндвич с ветчиной

Хлеб, буженина, огурчик соленый, айсберг, соус "цезарь"

(240 ккал; Б-9,5; Ж-14; У-19)

Сэндвич с маслом и сыром

Хлеб, масло сливочное, сыр, сыр плавленный, свежий огурчик.

(208 ккал; Б-4,07; Ж-13,14; У-16,4)

Сэндвич с колбасой вареной

Хлеб, колбаса, соленый огурчик, кетчуп, майонез, айсберг.

(226 ккал; Б-13,5; Ж-20,2; У-21,6)